妈妈的拿手菜的写人作文

夜幕的降临，街上开始热闹起来了，我们家也随着塔塔塔的声响，也热闹起来了。

塔塔塔的声音是我妈妈炒菜时发出的，我的妈妈可是我们家的厨神，无论是炒、煮、炸都做得香喷喷的，让人垂延欲滴。

今天晚上，妈妈就做她的拿手菜菜杆炒肉。想起妈妈炒的菜杆炒肉，让我回味无穷啊！

妈妈先准备肉和菜杆，然后把肉放在菜板上，均匀的切成薄片，然后再把菜杆切成段，就可以下锅炒了。她先把肉放锅里炒半熟，然后再放菜杆，随着塔塔的声音，妈妈快而不乱的炒着。不一会，香味就从厨房出飘出来，那香气像磁铁一样把我吸引过去。

妈妈把菜端到了桌子上，看着香气四溢的菜干炒肉，我垂涎三尺。妈妈说：快来尝尝。我像只饿了几天的老虎，飞快地跑了出来，抓起一块肉放进嘴里，又香又嫩又脆，我开心地说：妈妈煮的菜就是好吃。

我看见妈妈冒汗的额头，我知道，这不仅是一盘香喷喷的菜，更是妈妈满满的爱！