作文素材推荐：小年的优秀作文14篇的优秀作文

14篇作文素材推荐：小年的优秀作文

下面是小编为大家收集的14篇关于小年的优秀作文,供各位参考，同时还提供了古诗文、作文、组词、词语、故事、好词好句。点击查看更多优秀作文

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小年的优秀作文：（1）：

腊月二十三到了，是中国传统的小年，要吃饺子，吃麻糖。
一大早，爸爸和妈妈带我去奶奶家过小年，去的时候我们给爷爷和奶奶买了好多好多的吃的，还有鞭炮。
吃过中午饭，我们开始包饺子，奶奶和面擀皮，爸爸和妈妈包饺子，后来，我也和爸爸妈妈一起包饺子，妈妈告诉我包饺子要先拿一个面皮在手上，再用勺子挖一点馅放到皮的中间，再把两边的皮捏到一起。包完饺子，奶奶准备下饺子，在快要下好的时候，爸爸放了鞭炮，听着鞭炮劈了啪了，才感觉新年越来越近了。
这一天我玩的可开心了!

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小年的优秀作文：（2）：

【第1篇】

今天是腊月24，过小年。早上，爸爸对我和妈妈说：“下午我们单位请家属吃团年饭，你们也去吧。”我和妈妈答应了。

下午，我们来到唐人街大酒店四楼餐厅，只见这里非常热闹，摆了四桌酒席。我们找了个座位坐了下来。

过了一会儿，一个服务员阿姨把一盘叫板鸭火锅的菜端在我们的桌上。一股菜的香味直往我的鼻子里钻，我觉得鼻子痒痒的，口水直往下咽。

我小声对妈妈说：“妈妈，我可以吃了吗？”妈妈点点头。我尝了一个碧绿的莴笋，味道美极了，而且，营养也是一流的。

服务员阿姨们接二连三地把菜端上来。这些菜有热气腾腾的桂鱼火锅、有绿油油的青菜、有红色的胡萝卜丝炒羊肉、有黄白相间的蟹黄豆腐，还有圆溜溜的炸汤圆。这里我突然闻到一股墨鱼仔的香味，定晴一看，一盘墨鱼仔已经放在桌子上了，一个个墨鱼仔鼓着大肚子，尾巴象一朵朵盛开的小菊花。我忍不住挟了一个尝了尝，又咸又鲜，味道美极了。

我一口一个，大口大口地吃着。不多一会，墨鱼仔全进了我们的肚皮。我添了添嘴唇，小声对妈妈说：“我还想吃。”坐在我旁边的董叔叔看见我嘴馋的样子，又加了一盘，我放开肚皮吃，直到吃得肚子圆滚滚的。大家都吃得心满意足。我一看，还剩大半盘墨鱼仔，就想给奶奶带一点，让奶奶也尝尝墨鱼的美味。想到这里，我大胆地向服务员要了两个杯子，我把墨鱼仔装在杯了里，准备带回家。爸爸的一个同事看见了，问我：“你带这些墨鱼仔干什么？”“给奶奶吃。”我回答。爸爸的同事笑着说：“你真有良心，你奶奶没有白养你。”听了这话，我心里美滋滋的。

今天我吃了一顿热闹的酒席，和妈妈兴高采烈地回家了。

【第2篇】

昨天是腊月二十三，是小年。我老家有个传说，说：昨天是“灶王爷”上天去汇报一年的事情。为了让“灶王爷”只言好事，我们老家这一天要吃饺子和玉米糖。因为饺子需要包，就等于把“灶王爷”的嘴封上，只让他上天说好事不说坏事。吃玉米糖是因为想让他嘴变得甜一点，其实还是让他说好事。

昨天我和妈妈上天虹超市去买包饺子的面和包饺子的馅。我们买了角瓜和鸡蛋，因为我要吃素馅的。最后还买了一袋面粉。

回到家，我妈妈把面和好了，又把面用刀切一小块一小块的让我按面饼。我一按，好软啊！于是我问妈妈：“为什么面这么软？”“记住，软面饺子，硬面条。饺子的面就是要和得软一点。”妈妈说。我按完了面饼，妈妈又把面饼擀了擀，面饼变得薄薄的，然后妈妈教我包饺子。因为我第一次包饺子，所以妈妈让我少放点馅，然后把面皮中间对折捏好，再把面皮其它部位捏紧,不要露馅，一个饺子就完成了。我包的几个都是“瘦瘦长长”的，而妈妈包的全是是短短胖胖的。我问妈妈：“为什么我包的又瘦又长，没你包的好看？”“每个人不是天生就会干什么事情而且能干好的，你多包几次就包的漂亮了。”

包完饺子，我们拿去煮。“开饭喽！”妈妈说。我们把饺子端上来，吃了起来。味道真的不错哦！尤其是我包的，我感觉更“好吃”啊！昨天真是好快乐！

【第3篇】

“小年，小年，当然是小朋友过年！”妈妈这样对我说。于是，精彩的一天就开始了！

上午，妈妈、伯妈和我一起去了南大门市场，购买过年所需要的年货。我们先乘电梯从一楼到了七楼，七楼那儿专卖：围巾、饰品、手套、夹子、皮筋等。我们走进了一家店子，里面的东西琳琅满目、物美价廉。特别是那一些围巾，五颜六色、光彩夺目。让人一看就产生了爱慕之心爱慕之心！妈妈和伯妈各买了两、三条围巾。接着，我们有下到了六楼，六楼专卖：灯笼、对联、假花等。灯笼有大有小、流光溢彩。就像一群穿着红色衣裳的小精灵在欢快地跳跃着！对联的内容更是多样化。让人不知从哪儿开始挑起。这样，上午就愉快地结束了！

下午，我和我的好朋友——甜甜。一起去看了熊出没大电影。让我们惊笑不已，笑声使电影院里的气氛更加的活跃了。电影人物的一言一行，都在使我们捧腹大笑！

晚上，我和我的两个侄女在家吃饭，那真是满汉全席，鸡、鸭、鱼、肉。使我吃得饱饱的。亲人在一起就是温暖的。

夜深了，我躺在床上，回忆起今天。我情不自禁地笑了。

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小年的优秀作文：（3）：

二十三，糖瓜粘！小年来了，人们白天忙，晚上也忙，快来看看他们都在忙些什么吧。

早饭后，我突然发现灶台里的火被扒掉了，连锅也被端走了，只留下了一个空空的灶台。不一会儿，姥爷端着一盆泥进来了。我最喜欢玩泥巴了，忍不住把手伸了进去，这时我的手碰到一块红枣大小、硬邦邦的东西，我很好奇，把那东西捏了出来，扣掉外面的泥，原来是中午买回来的麻糖，为什么它会跑到泥巴里边去呢？难道家里又多了个和我一样的淘气包？

就在我百思不得其解之时，爸爸不知从哪里给冒出来了，给我讲了一节生动的民俗课，说什么要用麻糖粘灶神的嘴，想让他上了天干脆不说话，或者让他吃了麻糖嘴巴甜，只说好话。

爸爸还在那里口若悬河，我却想着：粘住灶神的嘴？家家户户都粘神仙的嘴，天宫的神仙大会不就成了手语大会了吗？再说了，如果真想粘灶神的嘴，加上一管胶水不是效果更好？不过那灶王爷在天上，绝对会用手语说上一句这户都不是什么好人！想到这，我嚼着麻糖笑了。

到了晚上，我家灶台又成了烽火台！上边点着蜡烛，下边燃着黄表，空中还有黑色的东西飞来飞去，我被一阵烟呛得两眼直喷泪，赶忙飞快地跑开了！

啊，小年！你就如春节的彩排，真是热闹非凡！

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小年的优秀作文：（4）：

南北方的小年为什么相差一天

南北方的小年有什么区别

南方与北方小年共有的习俗

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小年的优秀作文：（5）：

新年在人们的欢呼声，在鞭炮的啪啪声，在钟的滴答声中悄然而至。与其相伴的，便是亲朋好友欢聚一堂，其乐融融的场面。

春节最快乐的莫过于放烟花，贴对联，包饺子，吃年夜饭了。其中最让我过目不忘的就是和父母一起包饺子的事了。

在包饺子的前一天晚上，我兴高采烈的接受了饺子送来的战书，兴奋地彻夜未眠。第二天早晨，还没等太阳公公把脸全露出来，我便迫不及待地起床等候包饺子的那一刻了

望着满满一盆的肉馅儿，我垂涎欲滴。如果我有孙悟空那神通广大的本领分身术，不一会儿就能让白嫩嫩的饺子下锅了。可是那厚厚一层的饺子皮仅由三个人完成，万般无奈之下，只得硬着头皮，撸起袖子干了。望着妈妈熟练又快速的动作：先捧起一张饺子皮，放进两小筷肉馅，再包裹一下，最后摁紧。一个白白胖胖的娃娃就现身了。

三言两语就可以完成的事情对于我来说就是一个巨大的任务。先小心翼翼地捧起一张白嫩嫩的饺子皮，然后放两筷馅儿，正当我满怀信心地裹起来时饺子皮一分两半。心里不得不佩服：饺子皮的柔韧度出乎意料的好，妈妈望着像泄了气的皮球似得我，又好气又好笑地说：打起十二分精神再包一个。经过上次的失败，我倍加的小心翼翼，轻拿轻放，终于完成了一个杰作。

望着朝我哈哈大笑的爸爸，我并没有泄气。再来一次，终于在一次次的尝试中，找到了方法反败为胜，越包越快，望着爸爸严肃的脸，不禁沾沾自喜，松了一口气，很显然，我占了上风。妈妈得意洋洋地说：小徒弟包的饺子还不赖！

最后，饺子在你一言我一语中包完了，爸爸也竖起大拇指称赞道：这么快就学会了，出师有利啊我们都笑起来，很快饺子就下锅了，四处洋溢着快乐和饺子香喷喷的气息。

在欢声笑语中，新年的一天又结束了。虽然疲惫但很充实，带着快乐满载而归。

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小年的优秀作文：（6）：

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐……三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。”

今天是腊月二十三，俗称小年。虽然离喜气洋洋的大年还有几天，但是那喜庆的气氛随着小年的到来显得愈加浓烈。今年全市都禁止燃放烟花爆竹了，听不到那“啪啪啪”的爆竹声，却并不影响人们快乐的心情。大街上依然张灯结彩，美丽而热闹。

其实从清朝雍正年间就开始有过小年的习俗，皇家会在每年的腊月二十三在坤宁宫祀神，为了节省开支，皇帝会顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿，于腊月二十三祭灶，自此开始有了官民在不同日子过小年的习俗。而这个习俗也一直流传至今，在南方我们过小年一般会祭灶、吃年糕、掸尘。

说起过小年，我最怀念的还是在乡下奶奶家的情景。每到腊月二十三，奶奶就会把灶君神像贴在锅灶旁边的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。神像贴好后，就是排放供品了，这是我最爱做的事，我们在灶王像前的桌案上有序地摆上一些糕点，水果，还有清水、料豆。其中，后两样是为灶王升天的坐骑备的料。祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴。我问奶奶，为什么要这么做？奶奶说，是为了让灶王爷不在玉帝那里讲坏话，有意让他嘴甜，光说好话。这习俗可真有趣，

听奶奶说以前吃年糕就更有趣了，家人先蒸出香喷喷的糯米饭，然后放在一个容器里不停地捶打，直至变得粘稠，再放进一个模型里，这样年糕就做好了。因为是自己做的，所以吃起来会格外的香。但是，现在随着科技的进步，这种做年糕的方法基本上不见了。掸尘顾名思义就是掸去家里的灰尘，以迎接美好的新年。每当这时候，我就会好奇地拿起爷爷自制的“大扫把”，在家里掸来掸去，弄得到处烟雾蒙蒙，奶奶不让我做，说把身上弄脏了，可我却总是乐此不疲。

又是一年小年到，我不禁在心里默默祈祷：未来的一年，愿我们的祖国更加强大，人们的生活越来越美满，同学们的学习更上一层楼。

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小年的优秀作文：（7）：

爸爸说：今天是腊月二十三，是祭灶神的日子。

灶神是什么呢?我在电脑上还搜了一些关于灶王爷由来的传说。原来灶王爷的由来是这样的：从前有一个皇帝他嘴很馋，只要什么没吃过的东西，他都要吃一吃。有一天，皇帝在村子里闲逛，看见一个姑娘手里提着一个篮子，就好奇的问篮子里面是什么东西，姑娘说：是枣糕。皇帝对小姑娘说：给我吃点呗，我是皇帝。小姑娘同意了，小姑娘把篮子递了过去。皇帝狼吞虎咽的吃了起来，没一会儿就把枣全吃完了。皇帝打起了坏主意：他想把姑娘抓回去，天天给他做枣糕吃，就要求她给他摘七七四十九块枣糕，如果没有做出来，就把她抓回去。姑娘摘下金簪，一滑儿正好七七四十九块枣糕，不多不少。皇帝没明白过来，见难不住姑娘，又耍赖让姑娘给他喂，姑娘一巴掌，把皇帝正好扇到了灶台上，姑娘说：谁让你嘴馋。从此以后皇帝就成了现在的灶王爷。

祭灶神的日子也可以称为小年。小年的习俗有贴窗花、吃饺子、吃灶糖、洗澡和理发。

中午1点多，我们来到奶奶家，和爷爷奶奶们一起吃小年团圆饭。我们的饭可好吃了，有鸡蛋炒韭菜，芹菜炒肉和米饭，还有爸爸他们小时候最喜欢吃的凉拌鸡，真是美味可口呀!

爸爸对我说：我们小时候祭灶神日子，都要吃凉拌鸡，这是我们芳草湖人的习俗，祭灶神的日子，要和爷爷奶奶要打扫屋子，还要全家团圆，祭灶神。

下午我回到家，在小卧室拿着一张白纸，画起了我心中的灶王爷。祭拜过灶王爷，过完小年，离新年就不远了。

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小年的优秀作文：（8）：

今天已经是腊月二十三，也是叫小年，我问妈妈，那新年就是大年喽！晚上奶奶还祭灶神了，奶奶说今天灶神要上天向玉皇大帝报告一年来我们家的收获！还有祈求来年平平安安！在新的一年学习更上一层楼！快过年了，真开心！

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小年的优秀作文：（9）：

随着日历翻动，到了腊月二十四，今天是我回到高邮乡下老家的日子。在老家，这天就是小年。家家户户都要跨草火，最令我兴奋的是今年的腊月二十四刚好是周末老爸老妈可以同我一起回去，全家人可以一起跨草火。

我们回到老家时，黑夜已经罩住了剩下的余晖。匆匆吃完晚饭，一家人开始忙着准备这天的主要节目——跨草火。

从我记事起，老家就一直有着这个“跨草火”的习俗。用干草堆出一个草垛，然后将它点然，人们一起围草火说笑着，说着吉利的话语，然后一个接一个跨过去，跨过去一年的烦心事、坏运气，迎接美好的新年，也寓意着辞旧迎新。

瞧爷爷和爸爸已经在院子里堆砌了一个大草堆。为玩久一些，我和妈妈在一旁还准备一个小草垛。

要开始点火了，全家都围绕着大草垛，这天外面的风有点大，草也有些湿，爸爸点了几次都没有点着火。我们全家人靠在一起，形成了一个档风墙。功夫不负有心人，终于点着了，火越烧越旺，爷爷奶奶讨论着说今年的火特别红，新的一年一定风调雨顺好收成。

今年草垛堆得高，火比往年都要大。看着眼前的熊熊烈火，我开心极了但又不免有些害怕，怎么跨过去呢？不要把自己点着了，怎么着也得先有个示范吧？爸爸似乎猜出了我的心思，往前一跳就跨了过去。看他安然无恙地回来，我也紧跟着跨了过去，在火上方时有那么0.0001秒的时间，感觉自己燃烧一样。爸爸、我，爷爷、奶奶、妈妈，我们一家人就这样一个接一个地跨了起来。一家人欢笑着，脸上都洋溢着笑容，在火光的照映下格外耀眼。

这一跨不仅意味着辞旧迎新，不仅蕴含着浓浓的小年味儿，更是家人团聚的兴奋。这也许才是这一习俗流传至今的原因吧。

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小年的优秀作文：（10）：

今天是腊月二十九，也就是大家说的年三十，大家都快乐地忙碌着，家家户户都挂起了大大的红灯笼，也贴上了漂亮的春联，一派喜气洋洋的景象。

每年过春节时，自然少不了吃饺子，饺子预示着一年吉祥如意，红红火火，平平安安。今天早上妈妈早早起床开始洗菜，调菜馅，准备包饺子晚上吃。奶奶和面，爸爸动手擀皮，大家你一个我一个地包饺子，一边包饺子，一边聊着开心的话题。奶奶每年会包几个放硬币的饺子，谁吃到这样的饺子就预示着他是一家中最好运的人，所以大家都会多吃上几个。当吃到硬币的时候，会情不自禁地喊出来：我吃到了，我要走好运了，别人会投来羡慕的眼光。晚上我要多吃点。

终于盼到了晚上。我们开始了年夜饭，爷爷奶奶准备好各式各样的美味佳肴，这时不时地从远方传来噼噼啪啪的鞭炮声。于是，我和妹妹去院子里看看。漂亮的烟花在空中炸开，真漂亮。回到家中，一边看着春晚，一边吃着美味的年夜饭。

我喜欢除夕，不仅因为可以吃饺子，可以放烟花，可以看春晚，更喜欢全家团聚一起其乐融融的氛围。

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小年的优秀作文：（11）：

【第1篇】

传说在农历腊月二十三 ，灶王爷要上天向玉皇大帝禀报各家善恶，让玉皇大帝赏罚。老百姓觉得对灶王一定要尊重，于是，民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶小年，祈求来年的平安与福运。

一大早，我就听见爸爸高兴地喊道：“关云天，今天是小年，我们要去你奶奶家吃饭！”这可不是做梦，我大声地喊了一声：“好呀”！于是，我们一家就准备好出发了。

不一会儿，到了奶奶家门口，奶奶笑着出来迎接我们，把我们让进了家门，我刚一进门就闻到了美食的香味，馋得我直流口水。我急忙向餐桌跑去一看，原来是奶奶做好了美味佳肴：有香气诱人的红烧鲤鱼，有酸爽可口的凉菜，有肥而不腻的红烧肉，还有我最喜欢的羊肉饺子，这真是今年人间美味呀，真诱人啊!我忙着吃了起来，而爸爸妈妈一会儿端起酒杯对爷爷说：“祝你在新的一年里福如东海寿比南山。”一会儿又奶奶给夹菜夹肉说：“这过节了，您也顾不上休息，为我们张罗了一桌好菜好饭，您快多吃点！。”一会儿又对着姐姐说：“新的一年里，你和弟弟应该好好学习，天天向上！百尺竿头，更进一步！”听着他们说着这些祝福的话，虽然我只顾自己埋头苦吃，但也在想：新的一年里，我一定会努力学习，取得自己想要的成绩！

吃完饭后，为了迎接新年做准备，我和姐姐一起去剪窗花。刚开始我的手笨极了，虽然是照着图样在剪，可姐姐都剪了三幅了，我才剪了一幅。看着姐姐灵活着使用着剪刀，我不甘落后，暗下决心一定追上姐姐。但是过了一下午，我还是只剪了三幅作品，而姐姐很熟练地剪了很多作品。我只好找借口说是因为我没发挥好，其实我还是需要踏踏实实的多看，多练，多学！

就这样匆匆，充实的一天过去了，时间老人在睡梦里把小年的这一天带走了，在梦里我似乎还在饭桌前吃着团圆饭，在写字台前剪着喜庆的窗花，还在想着通过自己的努力，换来来年快乐和福运！

【第2篇】

今天是小年，下午，我和爸爸妈妈一起回爷爷奶奶家庆祝。

爷爷奶奶家在岚山，离我们不算太远，开车一小时绰绰有余。但想起像我们一样要回家过年的人很多，路上肯定会堵车，所以还是要早去。在临近三点的时候，我们便开始往回赶。

四点，我们到达了岚山，来到爷爷奶奶家。我一马当先，飞速爬上楼梯，把爸爸妈妈远远甩在后面。爬上三楼，没想到爷爷早已敞开门迎接我，我进了门，热情的向全家人问了好。妹妹张润文“凶猛”的扑了上来，顿时让我暖意融融。爷爷奶奶更是笑逐颜开，欢迎我们的到来。

刚回家，爷爷就给了我一个惊喜：只见桌子上摆着两个小瓶子，小瓶子前面有两个纸片，爷爷让我和妹妹分别抽一个纸片，来决定每人得的奖。抽奖，这可是我的强项。我首先来抽，打开一看，结果抽到了一。我心里暗自一喜，一在前，一定是最好的。我按着序号，领取了一号小瓶。是什么奖品这么小呢，在那小瓶里，还有一层红纸包着，肯定也很宝贵。在一系列的猜测后，我实在是迫不及待，让爷爷打开小瓶。打开一看，我惊呆了，是钻石，怪不得包的这么严实！和妹妹一比，都差不多，分不出大小。没关系，不管谁的好，只要有奖品就行了。

爸爸爷爷在看电视，妈妈奶奶婶婶在做饭，我和妹妹呢，则在玩游戏。窗外不时传来一阵阵鞭炮声，为节日的喜庆又增添一分色彩。叔叔下班回来了，我们全家人团聚在一起，开始吃饭。

晚餐可真丰盛，鱼、虾、蟹、肉，样样俱全。大家举杯敬酒，欢聚一堂。大人们使劲的说，我和妹妹拼命地吃。当我吃饱时，大人们还基本没动筷子！没办法，只好等着。大家其乐融融，有说有笑，共同祝愿我们的明天会更好。

等大家都吃完饭，已经七点多了。由于时间的关系，我们只能告别了亲人，向日照出发。

伴随着浓浓的气氛，小年——美好的一个节日，被我们充实的度过。

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小年的优秀作文：（12）：

1.饺子
北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
2.米饼
农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。
3.吃糖瓜
糖瓜是古老的汉族传统名点，既是春节年节食品又是祭祀用品(祭灶神)。过去讲廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。北京有这么一句歇后语：“灶王爷升天---好话多讲”。
4.麻糖
晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述职日。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天帝，以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来。
5.火烧
祭灶这天火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
6.粘糕
在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三，是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。
7.年粽
南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。
8.面食
在山东半岛的人们大多自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。此制做起来比较麻烦，发面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸锅，此蒸出来的面食又称之为“面花”，非常好吃，但很费工夫。

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小年的优秀作文：（13）：

小年为什么吃灶糖

小年吃灶糖有什么来历

小年防病养生吃什么

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小年的优秀作文：（14）：

　“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。”
　在我的家乡，人们将腊月二十三称作小年。据传说，灶王爷每年上天七日，二十三晚上走，大年夜回来。这一天家家户户都做祭灶火烧、买祭灶糖（芝麻糖），恭送灶王爷。希望灶王爷“上天言好事，下界降吉祥”。
　小时候，母亲会早早准备好做祭灶火烧的白面。腊月二十三一大早，母亲就和好发面，买好芝麻糖。下午面一开，母亲便将灶台擦干净，把蒸馒头的大铁锅的笼格放在煤火上，再把烙饼用的鏊子放在笼格上，一个简易的火烧炉子就成了。母亲将面揉好，分成一个个大小均匀的火烧面胚。母亲拿起一个面胚，揉圆后，擀成长条状，抹上菜油、五香粉和盐，卷成环状，擀成薄饼，放在鏊子上烙，一面烙黄了，再烙另一面，半熟时，将火烧放进笼格里烤制。不一会，一个个焦黄酥脆、香气四溢的火烧就出炉了。
　做好了祭灶火烧，父亲就带领我们全家一起祭拜灶王爷，父亲将白天从集市上买来的“上天奏善事，下界保平安”的对联放进熊熊的炉火中，再掰一块祭灶火烧，放进炉膛，最后拿一点芝麻糖放进炉火中，随着炉火燃烧升起的袅袅轻烟，母亲虔诚地说：“灶王爷升天了，多说甜言和蜜语，保佑全家都平安。”
　祭拜完毕，我们就可以开吃了。咬一口焦香酥脆的祭灶火烧，就一口香甜的芝麻糖，那滋味……
　童年渐行渐远，每到腊月二十三，做祭灶火烧、祭拜灶王爷的习俗却依然未变。人们都在企盼幸福、平安，喜庆的习俗中蕴藏着人们对美好生活的向往。