日记一则我的妈妈的写人作文

早上三点半，妈妈起床了。
起床后，妈妈立马穿上了那一件干净而又整洁的工作服，盘起头发来，戴上了工作帽此时此刻的妈妈看起来很专业，可是由于起床太早了，所以妈妈通常会这此刻洗一洗脸，为了时时刻刻保持清醒的状态。
下楼后，便开始新的一天的工作。首先，妈妈要先和面，所有的面食无论火烧还是油饼，都离不开这面。妈妈先把半袋子面粉给到入和面机里面，然后先加入 少量的水，打开开关，让面在和面机里面搅，如果水不够，妈妈便再加入一些水，直到正好为止。
和好面后，要再拌好馅子。一切就绪后，便开始包。先把面分成若干个同样大小的箕子，然后擀开，擀成差不多是一个圆形状后，把一大勺的馅子包在里面。妈妈一只手拿着，另一只手捏着边，快速的旋转。没等你看完，妈妈便已经包完了。这速度，如同流星从天空中划过一般快。
妈妈还很善解人意。
当她的员工们做错了事后，妈妈会面带微笑，和气的告诉她这一件事的正确做法，让她以后不再犯同样的错误。
记得有一次，周阿姨在做手抓饼时，忘了喷水，结果做出来的手抓饼是又干又硬，根本没有办法卖。妈妈却对周阿姨说：“周姐，没关系的，这人呀!谁没有忘记事情的时候呀!只要下次记着在翻过面来之后喷上一点水，就不会这样又干又硬了。”就这样，很和谐的了结了这件事。
妈妈还很接纳事物。
有一次，妈妈在外面卖饭的时候，有一名顾客提出了一点儿小意见说这火烧有一点儿咸。妈妈很虚心的说：“哦!我知道了，谢谢您的意见，我们会改正的。”
这就是我的妈妈。
一个不怕吃苦，善解人意，虚心的接纳事物的一个人。